On vous en parlait déjà il y a quelques semaines ici, mais on a découvert il y a peu les gâteaux bio/sans gluten de chez la Biscuiterie de Provence et on est complètement fan. Bonne nouvelle, ils sortent une gamme de Noël qui va vous faire plaisir… À l’occasion des journées portes ouvertes Fort et Clair, on avait pu goûter les Biscui’toasts à la figue de Biscuiterie de Provence. Des petits toasts durs mais fourrés à la figue qui se marient à merveille avec le foie gras, du fromage, des asperges et tout ce qui peut s’étaler sur une tartine…